INTRODUÇÃO: O Programa de Extensão “Amigos do Bairro” é constituído de um conjunto de projetos de caráter orgânico-institucional, de médio e longo prazo, com clareza de diretrizes e orientadas a um objetivo comum que articula projetos e outras ações. O Projeto “Recicla óleo de cozinha”, inserido no Programa, é desenvolvido na Associação de moradores do bairro Esplanada, localizada no município de Arcos-MG, onde se arrecada óleo de cozinha, para posterior reutilização, com sua transformação em sabão. Além de beneficiar os moradores do bairro, promove sua destinação correta. Um dos aspectos fundamentais da qualidade de um serviço refere-se à satisfação de seu usuário. OBJETIVO: buscou-se verificar o grau de satisfação dos usuários com relação às atividades realizadas. METODOLOGIA: Para realizar o estudo proposto e atingir os objetivos, foi desenvolvida uma de pesquisa quanti-qualitativa, visando a conhecer a percepção dos serviços do Projeto em questão. A amostra da população foi por conveniência, foram incluídos na pesquisa os que estavam presentes nas atividades. Assim, foram entrevistadas 40 pessoas. Procurou-se, inicialmente, por meio da aplicação de um questionário, utilizando os conceitos ruim, regular, bom e ótimo, verificar o grau de satisfação do usuário em relação ao projeto desenvolvido. Paralelamente, foram verificadas quais as atividades preferidas dos participantes do projeto, por meio da análise das respostas a um questionário composto por uma pergunta de múltipla escolha que era aplicado sempre que uma nova atividade era introduzida. Para registrar a preferência, calculou-se a porcentagem de indivíduos que responderam ao questionário com o conceito ótimo. RESULTADOS: O projeto, de âmbito ambiental e social, beneficiou muitas famílias do bairro, minimizando a contaminação que o descarte incorreto do óleo causaria ao meio ambiente. Além disso, houve uma economia por parte dos moradores do Bairro Esplanada, em Arcos-MG, em função da doação do sabão confeccionado e distribuído. Os resultados mostraram um grau de satisfação de 100% dos usuários reforçando a importância do mesmo. CONCLUSÃO: Os resultados mostraram um grau de satisfação de 100% dos usuários reforçando a importância do mesmo

Palavras-chave: Amigos do Bairro. UNIFOR-MG. Recicla óleo de cozinha.